简单的说,这条路不好走。首先你没有学习相关的知识,再者你的工作实践短而少。酒店管理是一门大学科,更是一个热门职业,你现在只能说有这个想法了,可以开始着手准备。酒店管理需要的知识面广,而且有好多分的很细,要求学的也很精细,举个例子:微笑这个简单而日常的动作就需要你苦练好几个月。我建议你先从酒店的服务员开始做起,在工作的过程中用心去学习最基本的酒店服务礼仪,干满一年后看你有没有机会晋升。有时间最好报个酒店管理的学习班,有空多跟酒店的经理们聊聊天。这个过程是漫长而乏味的,如果你不具备耐性,那还是尽早做决断。
如果你放弃工作去学酒店管理,我 不建议你去学,我身边也有酒店管理专业毕业的,他们毕业之后没有一个从事酒店管理相关的工作,如果说你想在这方面发展,不放弃工作,公司有晋升的希望,你可以去学。
要进入酒店管理层,是必须要有实务的,只是知识理论还是容易被淘汰。
你在相关工作上已经有一年的经验,应该是不错的累积。若要在原工作上获得突破,就必须更勤劳,更细心,让上司发现你,这样你就容易取得机会。
平时工作时,主动发现问题,跟学习解决方法,无论是自己去想或学习主管的做法都行,每天记录跟分析,会对你有帮助的,不懂可以问主管,那麼你勤学向上的态度就容易被发现。
主要还是你要积极、细心、勤问,这样距离你的目标就不远了。
在做餐饮服务员之前,你是做什么的,今年多大年龄,这些都至关重要
无论是否要半工半读的修学酒店管理专业,都要记住,如果想走这条路,就必须选择一个大型、成熟的酒店去工作,工作环境和经历会让你学到很多你想运用在酒店管理的工作上,祝你早日实现梦想