牛肉,白菜,洋葱,西红柿,蘑菇,豆皮,葱,姜,蒜苗。大锅牛肉汤的制作步骤:第一步:将牛肉放在热水里焯一下,同时将葱切段,姜切片。第二步:把牛肉和姜葱一起放进砂锅,一直炖到软烂。第三步:把洋葱西红柿切块,白菜切段。第四步:把豆皮切丝,蘑菇撕小块。第五步:往汤里面放一点盐。第六步:倒少许油,炒白菜,西红柿和洋葱。第七步:把汤倒入锅里炖一会,撒入盐和胡椒粉。第八步:撒上蒜苗或者香葱,再放点鸡精和香油调味。 1
你好牛肉,白菜,洋葱,西红柿,蘑菇,豆皮,葱,姜,蒜苗。