主料紫菜10g 辅料虾皮适量盐适量香油适量香醋适量鸡精适量白砂糖少许步骤凉拌紫菜的做法步骤11.紫菜撕碎,倒入适量热水静置2分钟左右,将其泡开凉拌紫菜的做法步骤22.将热水倒掉,重新倒入冷开水降温凉拌紫菜的做法步骤33.先将配料倒于碗内:盐、香醋、鸡精、白砂糖,搅拌均匀凉拌紫菜的做法步骤44.将调好的配料倒入冷却后的紫菜内,搅拌均匀凉拌紫菜的做法步骤55.将虾皮放入,搅拌均匀,静置5分钟左右,使之入味凉拌紫菜的做法步骤66.装盘,最后淋上香油即可