用料
配料
洋葱 半个
大葱 半根
姜片 4片
蒜瓣 5瓣
肉类
牛肉丸 几颗
干鱿鱼 一个
火腿 若干
鸡翅根 4个
蔬菜类
迷你土豆 5个
玉米 半根
红萝卜 一个
包菜 半个
酱包
海底捞麻辣香锅酱 1包
家庭版麻辣香锅的做法
准备好所有食材，干鱿鱼提前用水泡半小时，玉米和红萝卜用水煮10分钟。
锅里下一点橄榄油，下配料（葱姜蒜洋葱）爆香
下肉类翻炒，鸡翅根先下，火腿最后
下土豆片，再下煮过的玉米和胡萝卜
最后下包菜和麻辣香锅酱料
翻炒均匀后试一下咸淡再看需不需要加点盐，最后加点葱绿，撒点熟白芝麻
盖上锅盖焖一会就可以起锅装盘啦
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